Käykö sinulle koskaan lomalla niin, että ei vaan huvittaisi lähteä ravintolaan syömään, vaan olisi mukava syödä rennosti vaikkapa hotellihuoneen parvekkeella? Tai mietit, mistä voisi hakea lounassalaatin rannallle mukaan? Näihin tilanteisiin tuo vastauksen tänä kesänä avattu Safran, joka myy noutoruokaa Plataniaksessa – ja tarvittaessa kuljettaa ruoan luoksesi olit sitten (lähes) missä päin Hanian rannikkoa hyvänsä.
Olen aikaisemmin kertonut Hanian keskustassa sijaitsevasta Kouzina EPE -ravintolasta, joka on ollut meidän ehdoton ravintolasuosikkimme kun olemme kaivanneet aitoa kreetalaista kotiruokaa. Ravintolassa on päivittäin vaihtuvat ruoat, jotka tehdään aamulla valmiiksi ja myydään kunnes loppuu. Haniaan on meiltä sen verran matkaa, että olimme todella innoissamme kun huomasimme, että Plataniakseen on avattu saman konseptin ravintola, Safran Cookout – nyt saisimme haettua noutoruokaa Plataniaksesta Hanian sijaan!
Safran aukesi Plataniaksen pääkadulle toukokuussa, ja nyt heinäkuuhun mennessä olemme hakeneet Safranista ruokaa ainakin toistakymmentä kertaa. Emme nimittäin ole kovinkaan innokkaita kokkeja ja kesän helteillä ei uunin tai hellan ääressä häärääminen innosta yhtään. Emmekä sitä paitsi edes osaa kokata kreikkalaisia ja kreetalaisia ruokia lähellekään yhtä hyvin kuin paikalliset.
Olemme siis ehtineet testata Safranin ruokia laidasta laitaan, ja voin vakuuttaa, että tämän parempaa noutoruokaa Plataniaksessa ei saa. Safran myy ruokaa siis vain ulos (toki liikkeen edessä on pari pöytää, joten varmasti halutessaan siinäkin voi syödä), ja hinnat ovat ravintohintoja huokeammat. Päivän menun voi katsoa Safranin nettisivuilta tai mennä vain paikan päälle ja katsoa mitä vitriinissä on tänään myynnissä.
Lämpimistä ruoista suosittelen etenkin seuraavia: bourekia (kreetalainen kesäkurpitsavuoka), lihapullia, linssikeittoa (maistuu myös kylmänä!), voipapuja (gigantes), lasagnea, pastitsiota (Kreikan versio makaronilaatikosta) ja spetsofaita (makkaramuhennosta). Safranin suosituin ja pidetyin ruoka on kuulemma moussaka, joka oli minun makuun pikkaisen liian suolaista, ainakin sen kerran kun sitä kokeilin – todella maukasta kyllä muuten.
Lämpimien ruokien lisäksi Safranista saa mukaan erilaisia salaatteja sekä mm. tzatzikia, feta- ja misithra-juustoa. Lisäksi voi ottaa ruoan kylkeen tuoreita sämpylöitä, ja jälkiruoaksi vaikka loukoumades, eli kreikkalaisia donitsipalloja. Mukaan saa halutessaan kertakäyttöaterimet, joten niitäkään ei tarvitse miettiä jos ruoat hakee mukaan autoretkelle tai rannalle.
Safran on auki maanantaista lauantaihin klo 12.30-22.00, joten sopivasti sekä lounas- että illallisajan. Jos et majoitu lähettyvillä, toimittaa Safran ruoat Plataniaksen ulkopuolellekin; itään Kalamakiin ja länteen aina Tavronitikseen saakka.
Noutoruokaa Plataniaksessa: Safran Cookout
Platanias, Hania (sijainti kartalla)
Katso nettisivuilta päivän ruokalista sekä WhatsApp- ja puhelinnumerot kotiinkuljetuksella tilaamista varten.
Artikkelikuva Unsplashista
Terhi Irene
4 comments
Aika harvoin tulee reissussa tällaisissa käytyä, mutta tuo näyttää kyllä mainiolta. Jos tuolla päin käyn, niin pitää testata.
Mulla tulee reissussa toisinaan ravintolaähky ja silloin on kiva hakea take away -ruokaa. Etenkin jos reissaan yksin, ja erityisesti yksin illallistaminen on jostain syystä vähän ahdistavaa joten noutoruokaa tulee silloin otettua usein. Usein se noutoruoka on pikaruokaa, joten tämä on kyllä parempi vaihtoehto 😊
Kiitos vinkistä! Täytyy testata 😊
Kerro sitten mitä tykkäsit! Meillä on toiveena että Safran olisi auki myös talvella, saa nähdä! Työntekijänä (vai onko jopa omistaja?) on nuori kundi joka oli viime talven Suomen Lapissa töissä, toivottavasti jää täksi talveksi Kreetalle niin me saadaan talvellakin Safranin ruokia 😋