Kirjoita hakusana ja paina enteriä.

3 x Kööpenhaminan herkullisimmat burgerit

Vuosi sitten kirjoitin useaan kertaan Kööpenhaminan parhaaksi äänestetystä burgeriravintolasta näin: "Tiedän olevani hyvin nirso hampurilaisten suhteen, enkä kovinkaan helposti niitä kehu, mutta tässä tapauksessa en ihmettele miksi kööpenhaminalaiset ovat äänestäneet nämä burgerit kaupungin parhaimmiksi useaan kertaan". Heti perään haaveilin saavani hampurilaispihvin salaatin kanssa, enkä kahden leivän välissä, sillä purilaisen kuiva ...
View Post 3 x Kööpenhaminan herkullisimmat burgerit

Viisi suosikkikahvilaani Kööpenhaminassa

Kööpenhaminassa on varmasti jopa satoja toinen toistaan parempia kahviloita ja hyvää kahvia saa lähestulkoon kaikkialta, joten kahvihampaan alkaessa kolottaa on helppo vain mennä lähimmästä kahvilan ovesta sisään. Valinta on kuitenkin vaikeampi, jos kahvilalta kaipaa muutakin kuin pikaista kofeiiniannosta, sillä viihtyisyydessä kahviloiden välillä on suuria eroja. Tällä hetkellä Kööpenhaminan (hipster)kahvilatrendi näyttää olevan se, ...
View Post Viisi suosikkikahvilaani Kööpenhaminassa

Tämä Kööpenhaminan creperie on parempi kuin Pariisin paras!

Pariisin Montmartressa sijaitseva Crêperie Broceliande on TripAdvisorissa rankattu kaupungin parhaimmaksi crêperieksi. Paikka on kodikas, ja kyllähän ravintolan galette maistui meille nälkäisille ja siideri raikasti olon kuumana kesäpäivänä, mutta kokemus ei kuitenkaan ollut niin erinomainen, että ruoan maku olisi pysynyt muistissa kovinkaan pitkään - liekö jo unohtunut kun Brocelianden ovi painautui perässämme ...
View Post Tämä Kööpenhaminan creperie on parempi kuin Pariisin paras!

Viininmaistelua viinivarastolla

Muistatteko, kun mainitsin La Esquina -ravintolasta kertovan jutun lopussa, että osallistun heidän kuvakilpailuun, jossa voi voittaa viininmaistelun kahdelle? No, niinhän siinä kävi, että minä voitin sen! Kerrankin voitin jotain! Palkintokaan ei olisi voinut olla minulle sopivampi, joten taisin hyppiä pari kertaa riemusta viestin saatuani. Viestissä viininmaistelu oli muuttunut viinifestivaaliksi, joten Kööpenhaminan ...
View Post Viininmaistelua viinivarastolla

Ravintola La Esquina vie tunnelmalliselle makumatkalle Espanjaan

Montakohan kertaa olen sanonut, että nyt olen löytänyt minun Kööpenhaminan suosikkiravintolani, ja kerron joka kerta eri paikasta? No, unohtakaa ne aikaisemmat kerrat, sillä nyt se oikeasti löytyi! Espanjalainen ravintola La Esquina Østerbron kaupunginosassa. Melkein ihan itkettää, että löysimme tämän vasta nyt, juuri kun olemme pian lähdössä useammaksi kuukaudeksi pois. Kuinka ehdin istua täällä vielä ...
View Post Ravintola La Esquina vie tunnelmalliselle makumatkalle Espanjaan

Juustokakkutaivas Slice of San Francisco

Muistan vieläkin sen ensimmäisen kerran, kun maistoin juustokakkua. Olin ala-asteikäinen ja Kuopion kaupunginteatterissa mummini kanssa. Näytelmää en muista, mutta sen muistan hyvin elävästi, kun väliajalla teatterin kahviossa mummi kysyi haluaisinko juustokakkua. Juustosta tehty kakku, onpas outoa, mietin ja vastasin ujosti joo. Olisi liian kliseistä sanoa, että rakastuin kakkuun ensimmäisellä haarukallisella, ...
View Post Juustokakkutaivas Slice of San Francisco

Cock’s & Cows – Kööpenhaminan parhaat burgerit?

Yhtenä kesän viimeisistä päivistä Thomas halusi viedä minut lounaalle kokeilemaan kaupungin parhaita burgereita. Sankt Peders Strædella olevan SP34 -hotellin yhteydessä on yksi kaupungin kolmesta Cock's & Cows -purilaisravintolasta, joiden hampurilaiset ovat saaneet halutun Byens Bedste -tittelin kolme kertaa viimeisen neljän vuoden aikana. Ehkä burgereita enemmän meitä kuitenkin kiinnosti ravintolan kattoterassi, jossa saimme olla ...
View Post Cock’s & Cows – Kööpenhaminan parhaat burgerit?

Luomuhullu Tanska ja olutbaari Kølsters Tolv Haner

Uuteen maahan muuttaessa - ja miksei lomallakin - on mielenkiintoista päästä tutkailemaan paikallisten ruokakauppojen valikoimaa. Tanskassa ensimmäisiä huomioitani täkäläisten kauppojen elintarvikevalikoimista oli se, että tavallisten tuotteiden rinnalla on lähestulkoon yhtä paljon tavaraa økologisk-, eli luomuleimalla varustettuna. Luomumaito ja -voi on helppo napata mukaan kun ne löytyvät samasta kohtaa kuin ei-luomutkin, eikä hinnassakaan ole ...
View Post Luomuhullu Tanska ja olutbaari Kølsters Tolv Haner

Kööpenhaminan Hija de Sanchez – Tacokoju, josta Voguekin kirjoittaa

Kööpenhaminan ravintolamaailman kruununjalokivi on ollut jo usean vuoden ajan ravintola Noma, ja vaikka tänä vuonna se joutui luopumaan Maailman paras ravintola -tittelistään tippuessaan listalla kolmanneksi, pitää se edelleenkin tähtipaikkaa kaupungin ykkösravintolana. Silloin tällöin kuulee jonkun entisen nomalaisen avanneen oman ravintolan, joka saa automaattisesti suurta huomiota ja kiinnostusta osakseen. Yksi erinomainen ...
View Post Kööpenhaminan Hija de Sanchez – Tacokoju, josta Voguekin kirjoittaa

Rub & Stub on ehdottomasti Kööpenhaminan paras ravintola!

Yhdeksän kuukautta Kööpenhaminassa vietettyään sitä kuvittelee tietävänsä kaupungista jo paljon. Olen googletellut hyviä ravintoloita, lukenut kahvila-arvosteluita ja bongannut käymisen arvoisia kohteita. Olen jopa sisäistänyt keskusta-alueen kartan niin hyvin, että olen pari kertaa joutunut nykäisemään Thomasta toiseen suuntaan kun hän on ollut viemässä meitä vikateille. Tiedonjano Kööpenhaminaa kohtaan on ollut valtava ja olenkin joskus päässyt pätemään ...
View Post Rub & Stub on ehdottomasti Kööpenhaminan paras ravintola!